Depuis petite j’en rêvais. Je dois bien dire que je suis une accro aux fêtes de Noel ! C’est mon côté n’enfant qui fait des siennes ! Le calendrier de l’avent trône au milieu de ma cuisine, le mini sapin avec ses mini boules et sa guirlande lumineuse (oui oui je n’ai que la version mini, car le vrai, le seul et l’unique du foyer reste encore chez mes parents !!!) donne à mes soirées une ambiance tamisée et chaleureuse, et la confiture de Nowel (cannelle, noix, poires, raisins) agrémente mes tartines du ptit déj !
Bon, oké, je dois l’avouer… mes intérêts ont un brin glissé… si oranges, beignets, cadeaux, illuminations, vitrines de fêtes se sont transformés, en vin chaud, breddele, pain d’épices et petites bougies ^^, mon attachement à cette période de fête est bel est bien toujours présent ! Je dirais même plus, GRANDISSANT ! Ce weekend, à Strasbourg, la magie de la Nowel était bel et bien là.
Accompagnée de Loukoum °°° une amoureuse de cette ville, comment voulez vous ne passer craquer ! Magnifiquement décorée, ornée de milles feux, une ambiance de fête de foufouuu, des alsaciens très chaleureux, Strasbourg à la Nowel c’est complèeeetement Maaaaaagique ! Deux miss transformées en lutin, d’un coup d’un seul, (à l’aide de Saint Nicolas ou pas ! ) avec les yeux ouverts grands comme çaaaaaaaa ^^ ! Cliquez sur les images pour les voir en graaaand !
Pain d’épices mon amour, quand mon cœur reste en Alsace
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients :
- 250 g farine
- 2 oeufs
- 10 abricots sec
- 250 g de miel
- 75 g de sucre
- 2 cs d’huile de noix
- 1/8 l de lait
- 1 cs de fleur d’oranger
- 1 cc bicarbonate de soude
- 2 cc d’anis en poudre
- 2 cc de gingembre en poudre
- 2 cc 4 épices
- 2 cc cannelle
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les œufs avec le sucre. Battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine en remuant à chaque fois, le bicarbonate de soude, l’huile et la fleur d’oranger. Ajouter ensuite le miel et les épices. Ajouter le lait en dernier. Découper les abricots en petits dés et les rajouter à la préparation. Beurrer un moule à cake ou le recouvrir de papier sulfurisé ou allu, et verser la préparation.
Enfourner à four chaud et laisser cuire à 180° environ 45 min.
Posté dans: Gâteaux de Marie
Toujours aussi féerique peu importe l’âge, nous sommes tous à chaque fois de vrais enfants… C’est la magie strasbourgeoise… Tout est dans l’art de la simplicité…
Si nous t’avions sue à Strasbourg, nous aurions pris plaisir à venir t’y retrouver…
Bises et bonnes fêtes de fin d’année…
quel chouette billet… Figure toi que depuis que tu es partie c’est tellement la course ici que je n’ai même pas encore chargé mes photos sur l’ordi, j’espère qu’elles seront aussi réussies que les tiennes.
Tu reviens quand tu veux miss, marché de noël ou pas, on se refait un week end comme ça viiiite!
Bisous!
ces clichés sont magnifiques, j’adore l’enfant au bonnet
Cette fois c’est décidé, je boude, te fais la tête et ne te parle plus…deja que c’était pas cool de pas y être, tu en remets une couche avec toutes ces merveilleuses photos…vilaine va
biz quand meme
Moi aussi je suis une accro de Noël et chaque année j’ai besoin de faire mon pèlerinage à Strasbourg ! C’est toujours un pur bonheur : la ville est sublime et pleine de bonnes odeurs à l’époque de Noël…
Quelle merveille! Ce soir je vais faire ton pain d’épices….
Magnifique/magique/trop beau ! Bravo pour les photos : je craque sur celle des Bretzels, et celle en noir et blanc : pris en flag le petit ! Mille biz